|
|
Kipfilet Met Perzikensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200g kipfilet - 1 teentje knoflook - 1EL honing - 1EL sojasaus - 1EL citroensap - 250g perziken (uit blik) - 1 glas perzikensap (uit blik) - 1/2 kippenbouillonblokje - maizena - water
Voorbereiding:
Meng knoflook, honing, sojasaus en citroensap en marineer daarin de in stukken gesneden kip 30 min.
Bereidingswijze:
Bak de kip en de marinade zonder vetstof. Mix 125g perzikblokjes met 1/2 glas sap.
Voeg het bij de kip, samen met een glas water en de bouillon. Laat 10min koken.
Voeg 125g in stukken gesneden perzik toe, samen met 1/2 glas sap. Dik met maizena.
|
|
|